제주도를 방문했다면 반드시 맛봐야 할 음식 중엔 흑돼지가 있죠.
하지만 관광지이다보니 바가지를 쓰는 경우가 많은데요.
제주도 현지인들이 추천하는 인기 맛집과 숨은 고깃집을 비교해보세요.
1. 돈사돈 - 제주 흑돼지의 정석
제주 흑돼지 맛집 중 가장 유명한 곳 중 하나로, 두툼한 생고기와 뛰어난 숙성 기술이 특징입니다.
- 위치: 제주시 연동
- 추천 메뉴: 숙성 흑돼지 목살, 오겹살
- 특징: 참숯에 구워 더욱 깊은 풍미
2. 우진해장국 - 해장국 맛집이지만 흑돼지도 일품
제주의 대표 해장국 맛집이지만, 흑돼지 구이도 맛있기로 유명합니다.
- 위치: 제주시 삼도동
- 추천 메뉴: 흑돼지 오겹살, 몸국
- 특징: 해장국과 함께 먹으면 최고의 조합
3. 화로향 - 현지인들이 사랑하는 숨은 맛집
관광객보다는 현지인들에게 유명한 곳으로, 가성비 좋은 흑돼지를 맛볼 수 있습니다.
- 위치: 서귀포시 법환동
- 추천 메뉴: 흑돼지 삼겹살, 갈비살
- 특징: 달짝지근한 특제 소스와 환상 조합
4. 네거리식당 - 흑돼지 두루치기의 진수
제주식 흑돼지 두루치기로 유명한 맛집으로, 매콤한 양념이 입맛을 자극합니다.
- 위치: 서귀포시 동홍동
- 추천 메뉴: 흑돼지 두루치기, 돼지 김치찌개
- 특징: 매콤달콤한 양념이 밥과 찰떡궁합
5. 삼다숯불갈비 - 가족 단위 방문객들에게 인기
넓은 공간과 다양한 반찬 구성으로 가족 단위 방문객들에게 사랑받는 곳입니다.
- 위치: 제주시 노형동
- 추천 메뉴: 흑돼지 갈비, 돼지 생목살
- 특징: 참숯 향이 더해진 깊은 맛
6. 흑돈가 - 관광객들에게 인기 많은 맛집
깔끔한 분위기와 높은 품질의 흑돼지로 관광객들에게 사랑받는 곳입니다.
- 위치: 제주시 연동
- 추천 메뉴: 흑돼지 오겹살, 항정살
- 특징: 고기 본연의 맛을 살려주는 최적의 구이법
7. 돼지우리 - 흑돼지 특수부위를 맛볼 수 있는 곳
흑돼지 특수부위를 다양하게 맛볼 수 있어 고기 마니아들에게 추천하는 곳입니다.
- 위치: 서귀포시 성산읍
- 추천 메뉴: 흑돼지 가브리살, 등심덧살
- 특징: 특수부위의 고소함을 극대화한 구이법
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